Description
Een heerlijk recept voor Bäcker-Blauwe alcoholvrije biermuffins: sappig en eenvoudig.
Ingredients
Scale
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zuiveringszout
- 1 theelepel fijn zeezout
- 1 1/4 kopjes karnemelk (kamertemperatuur)
- 1 1/4 kopjes kristalsuiker
- 1/2 kopje ongezouten boter (gesmolten)
- 2 grote hele eieren (kamertemperatuur)
- 1/3 kopje zure room (kamertemperatuur)
- 1/3 kopje plantaardige olie
- 1 eetlepel vanillepasta (of vanille-extract)
- 1 1/2 kopjes bevroren wilde Maine bosbessen
- 1/8 kopje kristalsuiker (voor de topping)
- 1/2 citroen geraspt (voor de topping)
Instructions
- Bereid alle ingrediënten voor volgens het recept voor Bäcker-Blauwe alcoholvrije biermuffins.
- Volg de kookinstructies zorgvuldig voor deze Bäcker-Blauwe alcoholvrije biermuffins.
- Serveer en geniet van uw heerlijke Bäcker-Blauwe alcoholvrije biermuffins.
Notes
- Voor het afmeten van bloem: schep de bloem in de maatbeker en strijk de bovenkant glad met een mes.
- Gebruik diepgevroren wilde Maine bosbessen voor de beste smaak en textuur in uw Bäcker-Blauwe alcoholvrije biermuffins.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Gebak
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 35 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg