Description
Helder, pittig en natuurlijk zoete overnight oats, gemaakt met verse sinaasappelschil, veenbessen, romige Griekse yoghurt en stevige haver voor een eenvoudig ontbijt dat je van tevoren kunt maken. Een perfecte start van je dag met deze Cranberry Orange Overnight Oats.
Ingredients
Scale
- 1 kopje ouderwetse havermout
- 1 kopje ongezoete amandelmelk (of melk naar keuze)
- 1/2 kopje Griekse yoghurt naturel (of zuivelvrije yoghurt)
- 1/3 kopje verse of bevroren veenbessen, gehakt
- 1 eetlepel sinaasappelschil
- 1/4 kopje vers geperst sinaasappelsap
- 1 eetlepel ahornsiroop of honing
- 1 eetlepel chiazaad
- 1/2 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
- 2 eetlepels gehakte pecannoten of geschaafde amandelen (optioneel, voor garnering)
Instructions
- Meng in een middelgrote kom of grote pot de havermout, amandelmelk en Griekse yoghurt. Roer goed tot alles volledig gemengd is voor deze Cranberry Orange Overnight Oats.
- Voeg de gehakte veenbessen, sinaasappelschil, sinaasappelsap, ahornsiroop of honing, chiazaad, vanille-extract en zout toe. Meng grondig om alles te combineren.
- Dek de kom af of sluit de pot en zet minimaal 4 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast, zodat de haver en chiazaad kunnen verzachten en indikken.
- Roer de haver goed door voor het serveren. Voeg indien nodig een scheutje melk toe om de gewenste consistentie te bereiken voor je Cranberry Orange Overnight Oats.
- Garneer met gehakte pecannoten of geschaafde amandelen indien gewenst. Serveer gekoeld.
Notes
- Gebruik verse of bevroren veenbessen voor de beste smaak in je Cranberry Orange Overnight Oats.
- Pas de zoetheid aan naar smaak met meer of minder ahornsiroop of honing.
- Chiazaad helpt bij het indikken en voegt voedingsstoffen toe.
- Deze Cranberry Orange Overnight Oats zijn perfect voor een snelle ontbijtoptie.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Ontbijt
- Method: Geen koken
- Cuisine: Westers
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320 kcal
- Sugar: Onbekend
- Sodium: Onbekend
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: Onbekend
- Unsaturated Fat: Onbekend
- Trans Fat: Onbekend
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: Onbekend
- Protein: 12 g
- Cholesterol: Onbekend