Description
Heerlijk gekruide champignons, bereid in een airfryer met smaakvolle kruidenboter. Dit hartige airfryer recept is een snelle en eenvoudige manier om smaakvolle champignons te serveren, perfect als bijgerecht of snack.
Ingredients
Scale
- 0.45 pond verse cremini- of champignonpaddenstoelen
- 0.25 kopje ongezouten boter
- 0.125 kopje olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1 eetlepel verse peterselie
- 1 eetlepel verse tijmblaadjes
- 1 eetlepel verse rozemarijn
- 0.25 theelepel citroensap
- Naar smaak zout
- Naar smaak peper
- 0.00625 theelepel rode pepervlokken
Instructions
- Bereid de kruidenboter voor: Meng in een kleine kom de zachte boter, gehakte knoflook, gehakte peterselie, tijm, rozemarijn, citroensap, zout, peper en rode pepervlokken (indien gebruikt). Goed mengen tot alles volledig is opgenomen.
- De champignons coaten: Doe de schoongemaakte champignons in een grote kom. Druppel de olijfolie erover en meng voorzichtig om ze te coaten. Voeg vervolgens het bereide kruidenbotermengsel toe en meng tot alle champignons gelijkmatig zijn bedekt. Dit zorgt voor een hartige airfryer bereiding.
- De airfryer voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 190°C (375°F). Dit duurt meestal ongeveer 3-5 minuten, afhankelijk van het model.
- De champignons airfryen: Leg de met kruidenboter bedekte champignons in één laag in het mandje van de airfryer, zorg ervoor dat er ruimte tussen zit voor gelijkmatig garen. Doe dit indien nodig in porties. Dit is de kern van het hartige airfryer recept.
- Kooktijd: Frituur de champignons 10-12 minuten in de airfryer en schud halverwege de kooktijd het mandje om een gelijkmatige garing te garanderen. Ze moeten zacht en licht gekarameliseerd zijn als ze klaar zijn.
- Serveren: Haal na het koken de champignons uit de airfryer en leg ze op een serveerschaal. U kunt naar wens wat verse kruiden erover strooien ter garnering.
- Genieten! Serveer ze als voorgerecht, bijgerecht of voeg ze zelfs toe aan een salade of pasta voor extra smaak. Deze hartige airfryer champignons zijn veelzijdig.
Notes
- Gebruik verse kruiden voor de beste smaak in deze hartige airfryer champignons.
- Pas de hoeveelheid rode pepervlokken aan uw voorkeur aan.
- Zorg ervoor dat de champignons droog zijn voordat u ze bedekt, dit helpt bij het karamelliseren.
- Deze hartige airfryer champignons zijn heerlijk warm geserveerd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Airfryer
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg